起司釀蘑菇
GI 20 · 低
GL 1 · 低
Score 7/10
起司釀蘑菇的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，起司釀蘑菇的升糖指數屬於最低之列。
起司釀蘑菇適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 20
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
120
卡路里
4g
碳水化合物
6g
蛋白質
9g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 低碳水化合物含量
- ✓ 良好的蛋白質來源
- ✗ 高飽和脂肪含量
- ✗ 中等鈉含量
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 4g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1g |
| 可溶性 | 0.3g |
| 不可溶性 | 0.7g |
| 蛋白質 | 6g |
| 脂肪 | 9g |
| 飽和 | 5g |
| 不飽和 | 4g |
| 鈉 | 350mg |
常見問題
起司釀蘑菇的升糖指數是多少？
起司釀蘑菇的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
起司釀蘑菇適合胰島素阻抗患者嗎？
起司釀蘑菇升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
起司釀蘑菇如何影響血糖？
起司釀蘑菇每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。