蘑菇

蘑菇 的升糖指數為 10（低），每 100 g 升糖負荷為 1。

本資料庫中各種 白蘑菇 以 烤蘑菇 的升糖負荷最低（每 100 g 0.4）。

GI 10 · 低GL 1 / 100 g10/10

低 GI

10 GI

每 100 g GL 1

Logi 分數 10/10

蘑菇的升糖指數為 10，與原味白蘑菇（10）相同。

已更新 2026年7月2日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

蘑菇是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

卡路里

3.3 g

碳水化合物

3.1 g

蛋白質

0.3 g

脂肪

每100克

最低

為什麼是這個評分？

蘑菇的升糖指數是多少？

蘑菇的升糖指數為 10（低），每 100 g 升糖負荷為 1。

蘑菇適合胰島素阻抗患者嗎？

蘑菇升糖指數低（10），適合胰島素阻抗患者食用。

哪一種白蘑菇的升糖負荷最低？

本資料庫中各種白蘑菇以烤蘑菇的升糖負荷最低（每 100 g 0.4）。

在 Logi App 查看蘑菇，含您的份量。