炸肉丸
GI 35 · 低GL 2.4 / 個5/10
低 GI
35 GI
每 常見 個 (120 g) GL 2.4 · 每 100 g GL 2
Logi 分數 5/10
- 低升糖負荷
- 飽和脂肪含量高
炸肉丸 的升糖指數為 35，高於原味 濃郁肉丸（25）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 2.4。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
濃郁肉丸 的形式
營養成分 (每100克)
260
卡路里
7 g
碳水化合物
15 g
蛋白質
18 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 260 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（總計） | 1 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白質 | 15 g |
| 脂肪 | 18 g |
| 飽和 | 6 g |
| 不飽和 | 10 g |
| 鈉 | 600 mg |
加工程度
80%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 低升糖負荷
- 良好的蛋白質來源
- 飽和脂肪含量高
- 鈉含量顯著
- 油炸會增加發炎性脂肪
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
炸肉丸的升糖指數是多少？
炸肉丸 的升糖指數為 35（低）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 2.4；每 100 g 為 2。
炸肉丸適合胰島素阻抗患者嗎？
炸肉丸升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 濃郁肉丸 的升糖負荷最低？
炸肉丸 是本資料庫所有 濃郁肉丸 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 2）。
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