山竹
GI 43 · 低
GL 8 · 低
Score 8/10
山竹的升糖指數為43，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為8，對血糖的影響極低。
與其他fruits相比，山竹的升糖指數屬於最低之列。
山竹適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 43
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 8
低 GL
對血糖影響極小
73
卡路里
18g
碳水化合物
0.4g
蛋白質
0.6g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 富含抗氧化物質
- ✓ 低脂肪
- ✓ 含有維生素C
- ✗ 含糖量中等
- ✗ 蛋白質含量低
- ✗ 相較其他水果纖維含量低
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 73 kcal |
| 碳水化合物 | 18g |
| 糖分（總計） | 16.7g |
| 天然 | 16.7g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1.8g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1.3g |
| 蛋白質 | 0.4g |
| 脂肪 | 0.6g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.5g |
| 鈉 | 7mg |
常見問題
山竹的升糖指數是多少？
山竹的升糖指數為43，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為8，對血糖的影響極低。
山竹適合胰島素阻抗患者嗎？
山竹升糖指數低（43），適合胰島素阻抗患者食用。
山竹如何影響血糖？
山竹每100g升糖負荷為8，對血糖有極低影響。