鴨肉水餃
GI 60 · 中
GL 17 · 中
Score 4.5/10
鴨肉水餃的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為17，對血糖的影響中等。
與其他meat相比，鴨肉水餃的升糖指數高於平均。
鴨肉水餃適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 60
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 17
中 GL
對血糖影響中等
220
卡路里
28g
碳水化合物
9g
蛋白質
8g
脂肪
Logi 評分: 4.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 動物性蛋白質來源
- ✓ 低單糖含量
- ✓ 適中脂肪含量
- ✗ 高升糖負荷
- ✗ 低纖維含量
- ✗ 高鈉含量
加工程度
70%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 28g |
| 糖分（總計） | 1.5g |
| 天然 | 1.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白質 | 9g |
| 脂肪 | 8g |
| 飽和 | 2.5g |
| 不飽和 | 4.5g |
| 鈉 | 420mg |
常見問題
鴨肉水餃的升糖指數是多少？
鴨肉水餃的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為17，對血糖的影響中等。
鴨肉水餃適合胰島素阻抗患者嗎？
鴨肉水餃升糖指數中等（60）。胰島素阻抗患者可適量食用。
鴨肉水餃如何影響血糖？
鴨肉水餃每100g升糖負荷為17，對血糖有中等影響。