乾杏
GI 31 · 低
GL 20 · 高
Score 6/10
乾杏的升糖指數為31，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為20，對血糖的影響顯著。
與其他fruits相比，乾杏的升糖指數屬於最低之列。
乾杏適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 31
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 20
高 GL
對血糖影響顯著
241
卡路里
63g
碳水化合物
3.4g
蛋白質
0.5g
脂肪
Logi 評分: 6/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低脂肪含量
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 無添加糖
- ✗ 高天然糖分含量
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 相對較高熱量含量
加工程度
35%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 241 kcal |
| 碳水化合物 | 63g |
| 糖分（總計） | 53g |
| 天然 | 53.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 7.3g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 3.4g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 飽和 | 0.02g |
| 不飽和 | 0.48g |
| 鈉 | 10mg |
常見問題
乾杏的升糖指數是多少？
乾杏的升糖指數為31，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為20，對血糖的影響顯著。
乾杏適合胰島素阻抗患者嗎？
乾杏升糖指數低（31），適合胰島素阻抗患者食用。
乾杏如何影響血糖？
乾杏每100g升糖負荷為20，對血糖有顯著影響。