熟黃豌豆
GI 22 · 低
GL 4 · 低
Score 9/10
熟黃豌豆的升糖指數為22，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為4，對血糖的影響極低。
與其他legumes相比，熟黃豌豆的升糖指數屬於最低之列。
熟黃豌豆適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 22
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 4
低 GL
對血糖影響極小
118
卡路里
20.2g
碳水化合物
8.3g
蛋白質
0.4g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
加工程度
35%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 118 kcal |
| 碳水化合物 | 20.2g |
| 糖分（總計） | 2.9g |
| 天然 | 2.9g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 8.3g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 8.3g |
| 脂肪 | 0.4g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.3g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
熟黃豌豆的升糖指數是多少？
熟黃豌豆的升糖指數為22，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為4，對血糖的影響極低。
熟黃豌豆適合胰島素阻抗患者嗎？
熟黃豌豆升糖指數低（22），適合胰島素阻抗患者食用。
熟黃豌豆如何影響血糖？
熟黃豌豆每100g升糖負荷為4，對血糖有極低影響。