紅蘿蔔切片
GI 35 · 低
GL 3 · 低
Score 9/10
紅蘿蔔切片的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，紅蘿蔔切片的升糖指數屬於最低之列。
紅蘿蔔切片適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 35
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 3
低 GL
對血糖影響極小
41
卡路里
9.6g
碳水化合物
0.9g
蛋白質
0.2g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 富含維生素A和抗氧化劑
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 良好的纖維含量
- ✗ 中等天然糖分含量
- ✗ 低蛋白質含量
加工程度
10%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 41 kcal |
| 碳水化合物 | 9.6g |
| 糖分（總計） | 4.7g |
| 天然 | 4.7g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.8g |
| 可溶性 | 0.8g |
| 不可溶性 | 2g |
| 蛋白質 | 0.9g |
| 脂肪 | 0.2g |
| 飽和 | 0.04g |
| 不飽和 | 0.1g |
| 鈉 | 69mg |
常見問題
紅蘿蔔切片的升糖指數是多少？
紅蘿蔔切片的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
紅蘿蔔切片適合胰島素阻抗患者嗎？
紅蘿蔔切片升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
紅蘿蔔切片如何影響血糖？
紅蘿蔔切片每100g升糖負荷為3，對血糖有極低影響。