每 杯 (480 g) GL 268.8 · 每 100 g GL 56
經典焦糖糖漿 的升糖指數為 70,高於原味 甜糖漿(68)。 一份 杯 (480 g) 增加升糖負荷 268.8。
已更新 2026年7月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 茶匙 | 10 g | 5.6 |
| 1 湯匙 | 30 g | 16.8 |
| 1 杯 | 480 g | 268.8 |
| 卡路里 | 320 kcal |
| 碳水化合物 | 80 g |
| 糖分(總計) | 78 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 78 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 0 g |
| 脂肪 | 0 g |
| 飽和 | 0 g |
| 不飽和 | 0 g |
| 鈉 | 60 mg |
未列出歐盟 14 項過敏原
經典焦糖糖漿 的升糖指數為 70(高)。一份 杯 (480 g) 的升糖負荷為 268.8;每 100 g 為 56。
經典焦糖糖漿 為高升糖指數(70),會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 雪蓮果糖漿。
本資料庫中各種 甜糖漿 以 自製接骨木花糖漿(羅漢果代糖) 的升糖負荷最低(每 100 g 0.1)。
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