有籽麵包
GI 75 · 高
GL 36 · 高
Score 4/10
有籽麵包的升糖指數為75，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為36，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，有籽麵包的升糖指數屬於最高之列。
有籽麵包可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 75
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 36
高 GL
對血糖影響顯著
270
卡路里
48g
碳水化合物
9g
蛋白質
5g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有膳食纖維
- ✓ 提供植物性蛋白質
- ✗ 高升糖指數與負荷
- ✗ 中度加工食品
- ✗ 含有添加糖和鈉
加工程度
70%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 48g |
| 糖分（總計） | 5g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 3g |
| 膳食纖維 | 3g |
| 可溶性 | 0.9g |
| 不可溶性 | 2.1g |
| 蛋白質 | 9g |
| 脂肪 | 5g |
| 飽和 | 1g |
| 不飽和 | 3.5g |
| 鈉 | 400mg |
常見問題
有籽麵包的升糖指數是多少？
有籽麵包的升糖指數為75，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為36，對血糖的影響顯著。
有籽麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
有籽麵包升糖指數高（75）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
有籽麵包如何影響血糖？
有籽麵包每100g升糖負荷為36，對血糖有顯著影響。