甜菜根粉
GI 30 · 低
GL 21 · 高
Score 6/10
甜菜根粉的升糖指數為30，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為21，對血糖的影響顯著。
與其他vegetables相比，甜菜根粉的升糖指數屬於最低之列。
甜菜根粉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 30
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 21
高 GL
對血糖影響顯著
340
卡路里
70g
碳水化合物
11g
蛋白質
1g
脂肪
Logi 評分: 6/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 低血糖指數
- ✓ 無添加糖
- ✗ 每份血糖負荷高
- ✗ 高碳水化合物含量
- ✗ 相對較高的熱量含量
加工程度
30%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 340 kcal |
| 碳水化合物 | 70g |
| 糖分（總計） | 38g |
| 天然 | 38.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 20g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 11g |
| 脂肪 | 1g |
| 飽和 | 0.2g |
| 不飽和 | 0.8g |
| 鈉 | 520mg |
常見問題
甜菜根粉的升糖指數是多少？
甜菜根粉的升糖指數為30，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為21，對血糖的影響顯著。
甜菜根粉適合胰島素阻抗患者嗎？
甜菜根粉升糖指數低（30），適合胰島素阻抗患者食用。
甜菜根粉如何影響血糖？
甜菜根粉每100g升糖負荷為21，對血糖有顯著影響。