開胃菜蔬菜
GI 20 · 低GL 2 / 100 g7/10
低 GI
20 GI
每 100 g GL 2
Logi 分數 7/10
- 富含橄欖油中的不飽和脂肪酸
- 鈉含量適中
開胃菜蔬菜 的升糖指數為 20，與原味 綜合蔬菜（20）相同。
已更新 2026年4月25日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
綜合蔬菜 的形式
營養成分 (每100克)
90
卡路里
7 g
碳水化合物
1.5 g
蛋白質
6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 90 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（總計） | 4 g |
| 天然 | 4 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 1.5 g |
| 脂肪 | 6 g |
| 飽和 | 1 g |
| 不飽和 | 5 g |
| 鈉 | 400 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 富含橄欖油中的不飽和脂肪酸
- 含有纖維和抗氧化劑
- 低升糖負荷
- 鈉含量適中
- 含有添加油
- 輕度加工
常見問題
開胃菜蔬菜的升糖指數是多少？
開胃菜蔬菜 的升糖指數為 20（低），每 100 g 升糖負荷為 2。
開胃菜蔬菜適合胰島素阻抗患者嗎？
開胃菜蔬菜升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 綜合蔬菜 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 綜合蔬菜 以 天然發酵蔬菜 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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