干裂黄豆
GI 32 · 低
GL 19 · 中
Score 8.5/10
干裂黄豆 的升糖指数为 32，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 19，对血糖的影响为适中。
与其他legumes相比，干裂黄豆的升糖指数排名属于最低之列。
干裂黄豆 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 32
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 19
中 GL
对血糖影响适中
341
卡路里
60.2g
碳水化合物
24.6g
蛋白质
1.2g
脂肪
Logi 评分: 8.5/10
为什么是这个评分？
- ✓ 高纤维含量
- ✓ 低血糖指数
- ✓ 丰富的蛋白质来源
- ✗ 中等血糖负荷
- ✗ 相对较高的碳水化合物含量
- ✗ 无可溶性纤维
加工程度
30%
极少加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 341 kcal |
| 碳水化合物 | 60.2g |
| 糖分（总计） | 8.8g |
| 天然糖 | 8.8g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 25.5g |
| 可溶性 | 7.7g |
| 不可溶性 | 17.8g |
| 蛋白质 | 24.6g |
| 脂肪 | 1.2g |
| 饱和 | 0.2g |
| 不饱和 | 1g |
| 钠 | 5mg |
常见问题
干裂黄豆 的升糖指数是多少？
干裂黄豆 的升糖指数为 32，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 19，对血糖的影响为适中。
干裂黄豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
干裂黄豆 的升糖指数较低（32），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
干裂黄豆 如何影响血糖？
干裂黄豆 每100克的升糖负荷为 19，表明对血糖水平有适中影响。