全麦面包

GI 50 · 低GL 5.6 / 个7/10

低GI

50 GI

每个(28克)GL为5.6 · 每100克GL为20

Logi评分 7/10
  • 纤维含量高
  • 钠含量中等

全麦面包的血糖生成指数为50,低于普通全麦面包(70)。 一个个(28克)增加5.6的血糖负荷。

数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

全麦面包的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

全麦面包是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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份量
份量GL
1 slice28 g5.6
2 slices56 g11.2

营养成分(每100克)

247
卡路里
41 g
碳水化合物
12 g
蛋白质
3.4 g
脂肪
每100克
卡路里247 kcal
碳水化合物41 g
糖分(总计)4 g
天然糖4 g
添加糖0 g
膳食纤维6.5 g
可溶性2 g
不可溶性4.5 g
蛋白质12 g
脂肪3.4 g
饱和0.6 g
不饱和2.8 g
400 mg

加工程度

60%
适度加工
为什么是这个评分?
  • 纤维含量高
  • 血糖生成指数中等
  • 植物蛋白的良好来源
  • 钠含量中等
  • 含有麸质
  • 血糖负荷中等

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

全麦面包 的升糖指数是多少?

全麦面包的血糖生成指数为50(低)。一个个(28克)的血糖负荷为5.6;每100克的血糖负荷为20。

全麦面包 适合胰岛素抵抗患者吗?

全麦面包 的升糖指数较低(50),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种全麦面包形式的血糖负荷最低?

本数据库中全麦面包的不同形式中,低碳水小麦面包的血糖负荷最低(每100克GL为10)。

在Logi应用中查看全麦面包及其份量。

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