蔬菜炒面
GI 55 · 中
GL 12 · 中
Score 5/10
蔬菜炒面 的升糖指数为 55，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 12，对血糖的影响为适中。
与其他grains相比，蔬菜炒面的升糖指数排名高于平均水平。
蔬菜炒面 适合监测血糖水平的人适量食用。
升糖指数 55
中 GI
对血糖影响适中
升糖负荷 12
中 GL
对血糖影响适中
130
卡路里
22g
碳水化合物
4g
蛋白质
2.5g
脂肪
Logi 评分: 5/10
为什么是这个评分？
- ✓ 含有蔬菜，提供纤维和微量营养素
- ✓ 蛋白质含量适中
- ✗ 中等血糖负荷
- ✗ 高钠含量
- ✗ 含有精制谷物和一些添加糖
加工程度
70%
高度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 130 kcal |
| 碳水化合物 | 22g |
| 糖分（总计） | 2.5g |
| 天然糖 | 2.0g |
| 添加糖 | 0.5g |
| 膳食纤维 | 2.1g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.5g |
| 蛋白质 | 4g |
| 脂肪 | 2.5g |
| 饱和 | 0.4g |
| 不饱和 | 1.2g |
| 钠 | 420mg |
常见问题
蔬菜炒面 的升糖指数是多少？
蔬菜炒面 的升糖指数为 55，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 12，对血糖的影响为适中。
蔬菜炒面 适合胰岛素抵抗患者吗？
蔬菜炒面 的升糖指数中等（55）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
蔬菜炒面 如何影响血糖？
蔬菜炒面 每100克的升糖负荷为 12，表明对血糖水平有适中影响。