小麦粉丝

GI 58 · 中GL 67.5 / 杯3/10

中GI

58 GI

每常见杯（150克）GL为67.5 · 每100克GL为45

Logi评分 3/10

小麦粉丝的血糖生成指数为58（中）。一个常见杯（150克）增加67.5的血糖负荷。

更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

小麦粉丝是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

360

卡路里

78 g

碳水化合物

7 g

蛋白质

1 g

脂肪

每100克

50%

适度加工

为什么是这个评分？

含有: 麸质

小麦粉丝的升糖指数是多少？

小麦粉丝的血糖生成指数为58（中）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为67.5；每100克的血糖负荷为45。

小麦粉丝适合胰岛素抵抗患者吗？

小麦粉丝属于中等血糖生成指数（58）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为鹰嘴豆粉意式团子。

哪种小麦粉丝形式的血糖负荷最低？

本数据库中小麦粉丝的不同形式中，炒粉丝的血糖负荷最低（每100克GL为44）。

在Logi应用中查看小麦粉丝及其份量。