增稠剂（甘油、乳化剂、藜麦粉、酶、脂肪酸单甘油酯和双甘油酯）

GI 65 · 中GL 26 / 100克2/10

中GI

65 GI

每100克GL为26

Logi评分 2/10

增稠剂（甘油、乳化剂、藜麦粉、酶、脂肪酸单甘油酯和双甘油酯）的血糖生成指数为65，低于普通食品添加剂（90）。

更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

增稠剂（甘油、乳化剂、藜麦粉、酶、脂肪酸单甘油酯和双甘油酯）是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

350

卡路里

40 g

碳水化合物

3 g

蛋白质

20 g

脂肪

每100克

90%

高度加工

为什么是这个评分？

增稠剂（甘油、乳化剂、藜麦粉、酶、脂肪酸单甘油酯和双甘油酯）的升糖指数是多少？

增稠剂（甘油、乳化剂、藜麦粉、酶、脂肪酸单甘油酯和双甘油酯）的血糖生成指数为65（中），每100克的血糖负荷为26。

增稠剂（甘油、乳化剂、藜麦粉、酶、脂肪酸单甘油酯和双甘油酯）适合胰岛素抵抗患者吗？

增稠剂（甘油、乳化剂、藜麦粉、酶、脂肪酸单甘油酯和双甘油酯）属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为杏仁粉。

哪种食品添加剂形式的血糖负荷最低？

本数据库中食品添加剂的不同形式中，食品添加剂的血糖负荷最低（每100克GL为9）。

在Logi应用中查看增稠剂（甘油、乳化剂、藜麦粉、酶、脂肪酸单甘油酯和双甘油酯）及其份量。