脱脂奶粉
GI 39 · 低GL 24.3 / 杯4/10
低GI
39 GI
每杯（120克）GL为24.3 · 每100克GL为20.3
Logi评分 4/10
- 高蛋白质含量
- 高乳糖（糖）浓度
脱脂奶粉的血糖生成指数为39，与普通牛奶（39）相同。 一个杯（120克）增加24.3的血糖负荷。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: USDA FoodData Central #170877 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
牛奶的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 茶匙 | 3 g | 0.5 |
| 1 汤匙 | 8 g | 1.5 |
| 1 杯 | 120 g | 24.3 |
营养成分（每100克）
362
卡路里
51.98 g
碳水化合物
36.16 g
蛋白质
0.77 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 362 kcal |
| 碳水化合物 | 51.98 g |
| 糖分（总计） | 51.98 g |
| 天然糖 | 52 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 36.16 g |
| 脂肪 | 0.77 g |
| 饱和 | 0.54 g |
| 不饱和 | 0.23 g |
| 钠 | 500 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高蛋白质含量
- 低血糖生成指数
- 高乳糖（糖）浓度
- 高度加工的乳粉
- 缺乏纤维和有益脂肪
过敏原
含有: 牛奶
常见问题
脱脂奶粉 的升糖指数是多少？
脱脂奶粉的血糖生成指数为39（低）。一个杯（120克）的血糖负荷为24.3；每100克的血糖负荷为20.3。
脱脂奶粉 适合胰岛素抵抗患者吗？
脱脂奶粉 的升糖指数较低（39），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种牛奶形式的血糖负荷最低？
本数据库中牛奶的不同形式中，高蛋白低脂牛奶的血糖负荷最低（每100克GL为0.9）。
在Logi应用中查看脱脂奶粉及其份量。
