脱脂牛奶
GI 39 · 低GL 4.8 / 杯6/10
低GI
39 GI
每杯（247克）GL为4.8 · 每100克GL为1.9
Logi评分 6/10
- 低血糖负荷
- 含有乳糖（乳糖）
脱脂牛奶的血糖生成指数为39，与普通牛奶（39）相同。 一个杯（247克）增加4.8的血糖负荷。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: USDA FoodData Central #171269 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
牛奶的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 液盎司 | 31 g | 0.6 |
| 1 杯 | 247 g | 4.8 |
营养成分（每100克）
34
卡路里
4.96 g
碳水化合物
3.37 g
蛋白质
0.08 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 34 kcal |
| 碳水化合物 | 4.96 g |
| 糖分（总计） | 4.96 g |
| 天然糖 | 5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 3.37 g |
| 脂肪 | 0.08 g |
| 饱和 | 0.05 g |
| 不饱和 | 0.03 g |
| 钠 | 44 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 低血糖负荷
- 优质蛋白质的良好来源
- 含有乳糖（乳糖）
- 缺乏促进饱腹感的脂肪
过敏原
含有: 牛奶
含脱脂牛奶的食谱
常见问题
脱脂牛奶 的升糖指数是多少？
脱脂牛奶的血糖生成指数为39（低）。一个杯（247克）的血糖负荷为4.8；每100克的血糖负荷为1.9。
脱脂牛奶 适合胰岛素抵抗患者吗？
脱脂牛奶 的升糖指数较低（39），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种牛奶形式的血糖负荷最低？
本数据库中牛奶的不同形式中，高蛋白低脂牛奶的血糖负荷最低（每100克GL为0.9）。
在Logi应用中查看脱脂牛奶及其份量。
