烤红薯

GI 70 · 高GL 22.5 / 个5/10

高GI

70 GI

每个（150克）GL为22.5 · 每100克GL为15

Logi评分 5/10

烤红薯的血糖生成指数为70，高于普通甘薯（50）。一个个（150克）增加22.5的血糖负荷。

更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

烤红薯是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

份量

卡路里

21 g

碳水化合物

1.6 g

蛋白质

0.3 g

脂肪

每100克

25%

极少加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

烤红薯的升糖指数是多少？

烤红薯的血糖生成指数为70（高）。一个个（150克）的血糖负荷为22.5；每100克的血糖负荷为15。

烤红薯适合胰岛素抵抗患者吗？

烤红薯属于高血糖生成指数（70），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为花椰菜。

哪种甘薯形式的血糖负荷最低？

本数据库中甘薯的不同形式中，胡萝卜的血糖负荷最低（每100克GL为3）。

在Logi应用中查看烤红薯及其份量。