烤红薯

烤红薯 的升糖指数较高（82）。胰岛素抵抗患者应限制食用。

GI 82 · 高GL 35.4 / 个5/10

高GI

82 GI

每个（150克）GL为35.4 · 每100克GL为23.6

Logi评分 5/10

烤红薯的血糖生成指数为82，高于普通甘薯（50）。一个个（150克）增加35.4的血糖负荷。

更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

烤红薯是Logi评分的11,148种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

份量

123

卡路里

28.74 g

碳水化合物

2.24 g

蛋白质

0.07 g

脂肪

每100克

25%

极少加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

烤红薯的升糖指数是多少？

烤红薯的血糖生成指数为82（高）。一个个（150克）的血糖负荷为35.4；每100克的血糖负荷为23.6。

烤红薯适合胰岛素抵抗患者吗？

烤红薯的升糖指数较高（82）。胰岛素抵抗患者应限制食用。

哪种甘薯形式的血糖负荷最低？

本数据库中甘薯的不同形式中，蒸红薯的血糖负荷最低（每100克GL为8.2）。

在Logi应用中查看烤红薯及其份量。