红甘蓝蛋黄酱沙拉
GI 30 · 低GL 2 / 100克5/10
低GI
30 GI
每100克GL为2
Logi评分 5/10
- 含有来自甘蓝的膳食纤维
- 含有加工蛋黄酱
红甘蓝蛋黄酱沙拉的血糖生成指数为30（低）。
更新于2026年9月2日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
120
卡路里
7 g
碳水化合物
1.2 g
蛋白质
9 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（总计） | 4 g |
| 天然糖 | 3.5 g |
| 添加糖 | 0.5 g |
| 膳食纤维 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.7 g |
| 蛋白质 | 1.2 g |
| 脂肪 | 9 g |
| 饱和 | 1.2 g |
| 不饱和 | 7.8 g |
| 钠 | 350 mg |
加工程度
70%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有来自甘蓝的膳食纤维
- 提供部分维生素和抗氧化剂
- 升糖负荷较低
- 含有加工蛋黄酱
- 钠含量中等
- 含有少量添加糖
常见问题
红甘蓝蛋黄酱沙拉 的升糖指数是多少？
红甘蓝蛋黄酱沙拉的血糖生成指数为30（低），每100克的血糖负荷为2。
红甘蓝蛋黄酱沙拉 适合胰岛素抵抗患者吗？
红甘蓝蛋黄酱沙拉 的升糖指数较低（30），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
红甘蓝蛋黄酱沙拉 如何影响血糖？
红甘蓝蛋黄酱沙拉 每100克的升糖负荷为 2，表明对血糖水平有极小影响。
相关食物
在Logi应用中查看红甘蓝蛋黄酱沙拉及其份量。
