欧芹土豆
GI 65 · 中
GL 12 · 中
Score 5.5/10
欧芹土豆 的升糖指数为 65，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 12，对血糖的影响为适中。
与其他vegetables相比，欧芹土豆的升糖指数排名高于平均水平。
欧芹土豆 适合监测血糖水平的人适量食用。
升糖指数 65
中 GI
对血糖影响适中
升糖负荷 12
中 GL
对血糖影响适中
90
卡路里
18g
碳水化合物
2g
蛋白质
2g
脂肪
Logi 评分: 5.5/10
为什么是这个评分？
- ✓ 含有一定的纤维
- ✓ 添加糖含量低
- ✓ 未加工的新鲜食材
- ✗ 中等血糖指数和负荷
- ✗ 蛋白质含量低
- ✗ 对胰岛素抵抗不理想
加工程度
35%
适度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 90 kcal |
| 碳水化合物 | 18g |
| 糖分（总计） | 1g |
| 天然糖 | 1.0g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 2g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.4g |
| 蛋白质 | 2g |
| 脂肪 | 2g |
| 饱和 | 1g |
| 不饱和 | 1g |
| 钠 | 10mg |
常见问题
欧芹土豆 的升糖指数是多少？
欧芹土豆 的升糖指数为 65，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 12，对血糖的影响为适中。
欧芹土豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
欧芹土豆 的升糖指数中等（65）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
欧芹土豆 如何影响血糖？
欧芹土豆 每100克的升糖负荷为 12，表明对血糖水平有适中影响。