豌豆纤维
GI 10 · 低
GL 1 · 低
Score 8/10
豌豆纤维 的升糖指数为 10，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 1，对血糖的影响为极小。
与其他legumes相比，豌豆纤维的升糖指数排名属于最低之列。
豌豆纤维 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 10
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 1
低 GL
对血糖影响极小
120
卡路里
10g
碳水化合物
7g
蛋白质
0.5g
脂肪
Logi 评分: 8/10
为什么是这个评分？
- ✓ 极高的纤维含量
- ✓ 极低的血糖负荷
- ✓ 低糖含量
- ✗ 经过中度加工
- ✗ 维生素和矿物质含量低
- ✗ 蛋白质含量低于整豌豆
加工程度
60%
适度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 10g |
| 糖分（总计） | 1g |
| 天然糖 | 1.0g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 75g |
| 可溶性 | 5g |
| 不可溶性 | 70g |
| 蛋白质 | 7g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 饱和 | 0.1g |
| 不饱和 | 0.4g |
| 钠 | 10mg |
常见问题
豌豆纤维 的升糖指数是多少？
豌豆纤维 的升糖指数为 10，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 1，对血糖的影响为极小。
豌豆纤维 适合胰岛素抵抗患者吗？
豌豆纤维 的升糖指数较低（10），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
豌豆纤维 如何影响血糖？
豌豆纤维 每100克的升糖负荷为 1，表明对血糖水平有极小影响。