豌豆纤维
GI 10 · 低GL 7.5 / 100克8/10
低GI
10 GI
每100克GL为7.5
Logi评分 8/10
- 极低的血糖负荷
- 除纤维外营养成分有限
豌豆纤维的血糖生成指数为10（低）。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
120
卡路里
75 g
碳水化合物
7 g
蛋白质
0.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 75 g |
| 糖分（总计） | 1 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 75 g |
| 可溶性 | 5 g |
| 不可溶性 | 70 g |
| 蛋白质 | 7 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 饱和 | 0.1 g |
| 不饱和 | 0.4 g |
| 钠 | 10 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 极低的血糖负荷
- 不溶性膳食纤维的极佳来源
- 除纤维外营养成分有限
- 高度分离/提取的形式
常见问题
豌豆纤维 的升糖指数是多少？
豌豆纤维的血糖生成指数为10（低），每100克的血糖负荷为7.5。
豌豆纤维 适合胰岛素抵抗患者吗？
豌豆纤维 的升糖指数较低（10），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
豌豆纤维 如何影响血糖？
豌豆纤维 每100克的升糖负荷为 7.5，表明对血糖水平有极小影响。
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