干豌豆

干豌豆 的升糖指数较低（32），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 32 · 低GL 34.2 / 杯7/10

低GI

32 GI

每杯（190克）GL为34.2 · 每100克GL为18

Logi评分 7/10

干豌豆的血糖生成指数为32（低）。一个杯（190克）增加34.2的血糖负荷。

更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

干豌豆是Logi评分的11,148种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

份量

份量	克	GL
1 汤匙	12 g	2.2
1 杯	190 g	34.2

340

卡路里

55 g

碳水化合物

23 g

蛋白质

1.5 g

脂肪

每100克

35%

适度加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

干豌豆的升糖指数是多少？

干豌豆的血糖生成指数为32（低）。一个杯（190克）的血糖负荷为34.2；每100克的血糖负荷为18。

干豌豆适合胰岛素抵抗患者吗？

干豌豆的升糖指数较低（32），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种干豌豆形式的血糖负荷最低？

本数据库中干豌豆的不同形式中，煮豌豆碎的血糖负荷最低（每100克GL为6）。

在Logi应用中查看干豌豆及其份量。