浓郁平底锅肉汁
GI 40 · 低GL 0.5 / 汤匙6/10
低GI
40 GI
每常见汤匙（15克）GL为0.5 · 每100克GL为3
Logi评分 6/10
- Low sugar content
- High sodium content
浓郁平底锅肉汁的血糖生成指数为40，与普通经典肉汁（40）相同。 一个常见汤匙（15克）增加0.5的血糖负荷。
更新于2026年3月16日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为1 This alternative is lower in calories and sodium, and contains vitamins and minerals from the vegetables.
Vegetable Gravy (homemade, simmered vegetables, herbs, spices, water) - 每100克GL为2 Mushroom gravy provides more fiber and antioxidants, enhancing the nutritional profile compared to pan gravy.
素蘑菇肉汁（含燕麦纤维或鹰嘴豆粉）
经典肉汁的不同形式
营养成分（每100克）
80
卡路里
7 g
碳水化合物
2 g
蛋白质
5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 80 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（总计） | 0.5 g |
| 天然糖 | 0.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0.2 g |
| 可溶性 | 0.1 g |
| 不可溶性 | 0.1 g |
| 蛋白质 | 2 g |
| 脂肪 | 5 g |
| 饱和 | 1.5 g |
| 不饱和 | 3 g |
| 钠 | 500 mg |
加工程度
70%
高度加工
为什么是这个评分？
- Low sugar content
- Contains some protein
- High sodium content
- Moderate processing level
- Low fiber content
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
浓郁平底锅肉汁 的升糖指数是多少？
浓郁平底锅肉汁的血糖生成指数为40（低）。一个常见汤匙（15克）的血糖负荷为0.5；每100克的血糖负荷为3。
浓郁平底锅肉汁 适合胰岛素抵抗患者吗？
浓郁平底锅肉汁 的升糖指数较低（40），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种经典肉汁形式的血糖负荷最低？
本数据库中经典肉汁的不同形式中，Vegetable Gravy (homemade, simmered vegetables, herbs, spices, water)的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看浓郁平底锅肉汁及其份量。
