柠檬

柠檬 的升糖指数较低（20），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 20 · 低GL 0.1 / 个9/10

低GI

20 GI

每个（7克）GL为0.1 · 每100克GL为2

Logi评分 9/10

柠檬的血糖生成指数为20（低）。一个个（7克）增加0.1的血糖负荷。

审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #167746 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

柠檬是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

份量

份量	克	GL
1 wedge or slice (1/8 of one 2-1/8" dia lemon)	7 g	0.1
1 NLEA serving	58 g	1.2
1 cup, sections	212 g	4.2

卡路里

9.3 g

碳水化合物

1.1 g

蛋白质

0.3 g

脂肪

每100克

极少加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

柠檬的升糖指数是多少？

柠檬的血糖生成指数为20（低）。一个个（7克）的血糖负荷为0.1；每100克的血糖负荷为2。

柠檬适合胰岛素抵抗患者吗？

柠檬的升糖指数较低（20），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种柠檬形式的血糖负荷最低？

本数据库中柠檬的不同形式中，腌柠檬的血糖负荷最低（每100克GL为1）。

在Logi应用中查看柠檬及其份量。