醋
无血糖生成指数6/10
无血糖生成指数——无碳水化合物
每100克含0.9克碳水化合物
Logi评分 6/10
- 血糖影响可忽略不计
- 缺乏必需营养素
醋无血糖生成指数：不含碳水化合物。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: USDA FoodData Central #173469 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
醋的不同形式
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 茶匙 | 5 g |
| 1 汤匙 | 15 g |
| 1 杯 | 239 g |
营养成分（每100克）
21
卡路里
0.93 g
碳水化合物
0 g
蛋白质
0 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 21 kcal |
| 碳水化合物 | 0.93 g |
| 糖分（总计） | 0.4 g |
| 天然糖 | 0.4 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 0 g |
| 脂肪 | 0 g |
| 饱和 | 0 g |
| 不饱和 | 0 g |
| 钠 | 5 mg |
加工程度
20%
极少加工
为什么是这个评分？
- 血糖影响可忽略不计
- 热量密度极低
- 缺乏必需营养素
- 饱腹感极低
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
含醋的食谱
常见问题
醋 的升糖指数是多少？
醋无血糖生成指数，因为不含碳水化合物（每100克0.9克）。
醋 适合胰岛素抵抗患者吗？
醋不含碳水化合物，因此本身不会升高血糖。
在Logi应用中查看醋及其份量。
