辣根酱
GI 15 · 低GL 2 / 100克9/10
低GI
15 GI
每100克GL为2
Logi评分 9/10
- 低血糖负荷
- 气味辛辣，可能刺激敏感胃部
辣根酱的血糖生成指数为15（低）。
更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
48
卡路里
11.3 g
碳水化合物
1.2 g
蛋白质
0.7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 48 kcal |
| 碳水化合物 | 11.3 g |
| 糖分（总计） | 7.9 g |
| 天然糖 | 7.9 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 3.3 g |
| 可溶性 | 1.1 g |
| 不可溶性 | 2.2 g |
| 蛋白质 | 1.2 g |
| 脂肪 | 0.7 g |
| 饱和 | 0.1 g |
| 不饱和 | 0.6 g |
| 钠 | 40 mg |
加工程度
20%
极少加工
为什么是这个评分？
- 低血糖负荷
- 高纤维含量
- 富含植物化学物质
- 气味辛辣，可能刺激敏感胃部
- 含有适量的天然糖分
常见问题
辣根酱 的升糖指数是多少？
辣根酱的血糖生成指数为15（低），每100克的血糖负荷为2。
辣根酱 适合胰岛素抵抗患者吗？
辣根酱 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
辣根酱 如何影响血糖？
辣根酱 每100克的升糖负荷为 2，表明对血糖水平有极小影响。
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