黄金小米
GI 71 · 高GL 17 / 100克7/10
高GI
71 GI
每100克GL为17
Logi评分 7/10
- 膳食纤维的良好来源
- 中等血糖生成指数
黄金小米的血糖生成指数为71，与普通小米（71）相同。
更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
小米的不同形式
营养成分（每100克）
119
卡路里
23.7 g
碳水化合物
3.5 g
蛋白质
1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 119 kcal |
| 碳水化合物 | 23.7 g |
| 糖分（总计） | 0.2 g |
| 天然糖 | 0.2 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 3.2 g |
| 可溶性 | 1 g |
| 不可溶性 | 2.2 g |
| 蛋白质 | 3.5 g |
| 脂肪 | 1 g |
| 饱和 | 0.2 g |
| 不饱和 | 0.8 g |
| 钠 | 5 mg |
加工程度
35%
适度加工
为什么是这个评分？
- 膳食纤维的良好来源
- 无麸质谷物
- 含有必需矿物质
- 中等血糖生成指数
- 蛋白质含量较低
- 不适合低碳水化合物饮食
常见问题
黄金小米 的升糖指数是多少？
黄金小米的血糖生成指数为71（高），每100克的血糖负荷为17。
黄金小米 适合胰岛素抵抗患者吗？
黄金小米属于高血糖生成指数（71），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为细切花椰菜。
哪种小米形式的血糖负荷最低？
本数据库中小米的不同形式中，小米沙拉的血糖负荷最低（每100克GL为10）。
在Logi应用中查看黄金小米及其份量。
