姜汁
GI 10 · 低GL 1.3 / 杯8/10
低GI
10 GI
每杯（250克）GL为1.3 · 每100克GL为0.5
Logi评分 8/10
- 富含抗氧化剂
- 蛋白质含量低
姜汁的血糖生成指数为10（低）。 一个杯（250克）增加1.3的血糖负荷。
更新于2026年8月2日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
20
卡路里
4.5 g
碳水化合物
0.5 g
蛋白质
0.1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 20 kcal |
| 碳水化合物 | 4.5 g |
| 糖分（总计） | 1.7 g |
| 天然糖 | 1.7 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0.5 g |
| 可溶性 | 0.2 g |
| 不可溶性 | 0.3 g |
| 蛋白质 | 0.5 g |
| 脂肪 | 0.1 g |
| 饱和 | 0.02 g |
| 不饱和 | 0.08 g |
| 钠 | 13 mg |
加工程度
35%
适度加工
为什么是这个评分？
- 富含抗氧化剂
- 升糖负荷低
- 含有抗炎化合物
- 蛋白质含量低
- 膳食纤维极少
- 敏感人群可能引起胃部不适
常见问题
姜汁 的升糖指数是多少？
姜汁的血糖生成指数为10（低）。一个杯（250克）的血糖负荷为1.3；每100克的血糖负荷为0.5。
姜汁 适合胰岛素抵抗患者吗？
姜汁 的升糖指数较低（10），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
姜汁 如何影响血糖？
姜汁 每100克的升糖负荷为 0.5，表明对血糖水平有极小影响。
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在Logi应用中查看姜汁及其份量。
