每常见个(120克)GL为50.4 · 每100克GL为42
大蒜面包丁的血糖生成指数为70,与普通面包丁(70)相同。 一个常见个(120克)增加50.4的血糖负荷。
更新于2025年11月26日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误
| 卡路里 | 420 kcal |
| 碳水化合物 | 60 g |
| 糖分(总计) | 3 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 1 g |
| 膳食纤维 | 3 g |
| 可溶性 | 0.9 g |
| 不可溶性 | 2.1 g |
| 蛋白质 | 9 g |
| 脂肪 | 16 g |
| 饱和 | 3 g |
| 不饱和 | 11 g |
| 钠 | 700 mg |
大蒜面包丁的血糖生成指数为70(高)。一个常见个(120克)的血糖负荷为50.4;每100克的血糖负荷为42。
大蒜面包丁属于高血糖生成指数(70),可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为烤鹰嘴豆零食。
本数据库中面包丁的不同形式中,蔬菜沙拉配面包丁的血糖负荷最低(每100克GL为7)。
在Logi应用中查看大蒜面包丁及其份量。
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