饺子皮
GI 60 · 中
GL 28 · 高
Score 4/10
饺子皮 的升糖指数为 60，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 28，对血糖的影响为显著。
与其他grains相比，饺子皮的升糖指数排名高于平均水平。
饺子皮 适合监测血糖水平的人适量食用。
升糖指数 60
中 GI
对血糖影响适中
升糖负荷 28
高 GL
对血糖影响显著
220
卡路里
46g
碳水化合物
6g
蛋白质
0.8g
脂肪
Logi 评分: 4/10
为什么是这个评分？
- ✓ 低脂肪
- ✓ 适量蛋白质
- ✗ 高血糖负荷
- ✗ 低纤维
- ✗ 适量钠
加工程度
60%
适度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 46g |
| 糖分（总计） | 1g |
| 天然糖 | 1.0g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白质 | 6g |
| 脂肪 | 0.8g |
| 饱和 | 0.2g |
| 不饱和 | 0.6g |
| 钠 | 300mg |
常见问题
饺子皮 的升糖指数是多少？
饺子皮 的升糖指数为 60，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 28，对血糖的影响为显著。
饺子皮 适合胰岛素抵抗患者吗？
饺子皮 的升糖指数中等（60）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
饺子皮 如何影响血糖？
饺子皮 每100克的升糖负荷为 28，表明对血糖水平有显著影响。
