羽衣甘蓝叶
GI 2 · 低GL 0.4 / 杯10/10
低GI
2 GI
每杯（36克）GL为0.4 · 每100克GL为1
Logi评分 10/10
- 高纤维含量
- 含有一些草酸盐
羽衣甘蓝叶的血糖生成指数为2（低）。 一个杯（36克）增加0.4的血糖负荷。
更新于2025年10月14日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
羽衣甘蓝叶的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 杯 | 36 g | 0.4 |
| 1 serving (cooked) | 170 g | 1.7 |
营养成分（每100克）
35
卡路里
4.4 g
碳水化合物
2.9 g
蛋白质
0.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 35 kcal |
| 碳水化合物 | 4.4 g |
| 糖分（总计） | 0.99 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 4.1 g |
| 可溶性 | 1.2 g |
| 不可溶性 | 2.9 g |
| 蛋白质 | 2.9 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 饱和 | 0.07 g |
| 不饱和 | 0.33 g |
| 钠 | 38 mg |
加工程度
5%
极少加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 富含钙和微量营养素
- 血糖负荷非常低
- 含有一些草酸盐
- 过量可能引起消化不适
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
含羽衣甘蓝叶的食谱
常见问题
羽衣甘蓝叶 的升糖指数是多少？
羽衣甘蓝叶的血糖生成指数为2（低）。一个杯（36克）的血糖负荷为0.4；每100克的血糖负荷为1。
羽衣甘蓝叶 适合胰岛素抵抗患者吗？
羽衣甘蓝叶 的升糖指数较低（2），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种羽衣甘蓝叶形式的血糖负荷最低？
羽衣甘蓝叶在本数据库所有羽衣甘蓝叶形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看羽衣甘蓝叶及其份量。
