腰果
GI 25 · 低GL 11 / 杯7/10
低GI
25 GI
每杯（137克）GL为11 · 每100克GL为8
Logi评分 7/10
- 低血糖生成指数和血糖负荷
- 与其他坚果相比，碳水化合物含量相对较高
腰果的血糖生成指数为25（低）。 一个杯（137克）增加11的血糖负荷。
审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #170162 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
腰果的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 汤匙 | 9 g | 0.7 |
| 1 oz | 28 g | 2.2 |
| 1 杯 | 137 g | 11 |
营养成分（每100克）
553
卡路里
30.2 g
碳水化合物
18.2 g
蛋白质
43.9 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 553 kcal |
| 碳水化合物 | 30.2 g |
| 糖分（总计） | 5.9 g |
| 天然糖 | 5.9 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 3.3 g |
| 可溶性 | 0.99 g |
| 不可溶性 | 2.31 g |
| 蛋白质 | 18.2 g |
| 脂肪 | 43.9 g |
| 饱和 | 7.8 g |
| 不饱和 | 34 g |
| 钠 | 12 mg |
加工程度
25%
极少加工
为什么是这个评分？
- 低血糖生成指数和血糖负荷
- 植物蛋白和健康脂肪的良好来源
- 与其他坚果相比，碳水化合物含量相对较高
- 膳食纤维与碳水化合物的比例较低
过敏原
含有: 坚果
含腰果的食谱
常见问题
腰果 的升糖指数是多少？
腰果的血糖生成指数为25（低）。一个杯（137克）的血糖负荷为11；每100克的血糖负荷为8。
腰果 适合胰岛素抵抗患者吗？
腰果 的升糖指数较低（25），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种腰果形式的血糖负荷最低？
本数据库中腰果的不同形式中，无盐腰果的血糖负荷最低（每100克GL为2）。
在Logi应用中查看腰果及其份量。
