烤蚕豆

烤蚕豆 的升糖指数较低（30），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 30 · 低GL 25.5 / 杯7/10

低GI

30 GI

每常见杯（150克）GL为25.5 · 每100克GL为17

Logi评分 7/10

烤蚕豆的血糖生成指数为30，高于普通蚕豆（24）。一个常见杯（150克）增加25.5的血糖负荷。

更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

烤蚕豆是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

380

卡路里

56 g

碳水化合物

21 g

蛋白质

7 g

脂肪

每100克

60%

适度加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

烤蚕豆的升糖指数是多少？

烤蚕豆的血糖生成指数为30（低）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为25.5；每100克的血糖负荷为17。

烤蚕豆适合胰岛素抵抗患者吗？

烤蚕豆的升糖指数较低（30），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种蚕豆形式的血糖负荷最低？

本数据库中蚕豆的不同形式中，蚕豆的血糖负荷最低（每100克GL为4）。

在Logi应用中查看烤蚕豆及其份量。