早餐卷
GI 75 · 高
GL 39 · 高
Score 3/10
早餐卷 的升糖指数为 75，被归类为 高 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 39，对血糖的影响为显著。
与其他grains相比，早餐卷的升糖指数排名属于最高之列。
早餐卷 可能导致血糖快速升高，建议少量食用。
升糖指数 75
高 GI
血糖快速上升
升糖负荷 39
高 GL
对血糖影响显著
270
卡路里
52g
碳水化合物
8g
蛋白质
2.5g
脂肪
Logi 评分: 3/10
为什么是这个评分？
- ✓ 植物蛋白来源
- ✓ 低脂肪含量
- ✗ 极高的血糖负荷
- ✗ 高血糖指数
- ✗ 低纤维含量
加工程度
60%
适度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 52g |
| 糖分（总计） | 3g |
| 天然糖 | 1.0g |
| 添加糖 | 2g |
| 膳食纤维 | 2.5g |
| 可溶性 | 0.8g |
| 不可溶性 | 1.8g |
| 蛋白质 | 8g |
| 脂肪 | 2.5g |
| 饱和 | 0.5g |
| 不饱和 | 2g |
| 钠 | 500mg |
常见问题
早餐卷 的升糖指数是多少？
早餐卷 的升糖指数为 75，被归类为 高 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 39，对血糖的影响为显著。
早餐卷 适合胰岛素抵抗患者吗？
早餐卷 的升糖指数较高（75）。胰岛素抵抗患者应限制食用。
早餐卷 如何影响血糖？
早餐卷 每100克的升糖负荷为 39，表明对血糖水平有显著影响。