甜菜根酸奶油沙拉
GI 61 · 中GL 6 / 100克6/10
中GI
61 GI
每100克GL为6
Logi评分 6/10
- 良好的纤维含量
- 中等升糖指数 (61)
甜菜根酸奶油沙拉的血糖生成指数为61，与普通甜菜（61）相同。
更新于2026年7月10日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
甜菜的不同形式
营养成分（每100克）
85
卡路里
10.5 g
碳水化合物
2 g
蛋白质
4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 85 kcal |
| 碳水化合物 | 10.5 g |
| 糖分（总计） | 7 g |
| 天然糖 | 7 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.7 g |
| 蛋白质 | 2 g |
| 脂肪 | 4 g |
| 饱和 | 2.2 g |
| 不饱和 | 1.8 g |
| 钠 | 120 mg |
加工程度
55%
适度加工
为什么是这个评分？
- 良好的纤维含量
- 加工程度低
- 无添加糖
- 中等升糖指数 (61)
- 作为蔬菜菜肴，净碳水化合物密度较高
常见问题
甜菜根酸奶油沙拉 的升糖指数是多少？
甜菜根酸奶油沙拉的血糖生成指数为61（中），每100克的血糖负荷为6。
甜菜根酸奶油沙拉 适合胰岛素抵抗患者吗？
甜菜根酸奶油沙拉 的升糖指数中等（61）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
哪种甜菜形式的血糖负荷最低？
本数据库中甜菜的不同形式中，甜菜苗的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看甜菜根酸奶油沙拉及其份量。
