杏子馅
GI 65 · 中GL 5.1 / 汤匙2/10
中GI
65 GI
每常见汤匙（15克）GL为5.1 · 每100克GL为34
Logi评分 2/10
- 低脂肪含量
- 极高的血糖负荷
杏子馅的血糖生成指数为65，高于普通杏干片（34）。 一个常见汤匙（15克）增加5.1的血糖负荷。
更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
杏干片的不同形式
营养成分（每100克）
210
卡路里
52 g
碳水化合物
0.5 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 210 kcal |
| 碳水化合物 | 52 g |
| 糖分（总计） | 38 g |
| 天然糖 | 8 g |
| 添加糖 | 30 g |
| 膳食纤维 | 1.5 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1 g |
| 蛋白质 | 0.5 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 饱和 | 0 g |
| 不饱和 | 0.1 g |
| 钠 | 20 mg |
加工程度
85%
高度加工
为什么是这个评分？
- 低脂肪含量
- 天然水果基底
- 极高的血糖负荷
- 过量的添加糖
- 蛋白质和纤维密度低
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
杏子馅 的升糖指数是多少？
杏子馅的血糖生成指数为65（中）。一个常见汤匙（15克）的血糖负荷为5.1；每100克的血糖负荷为34。
杏子馅 适合胰岛素抵抗患者吗？
杏子馅属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为自制杏子奇亚籽酱。
哪种杏干片形式的血糖负荷最低？
本数据库中杏干片的不同形式中，杏干片的血糖负荷最低（每100克GL为4）。
在Logi应用中查看杏子馅及其份量。
