khoai lang tím
GI thấp
GL 9 trên 100 g
- giàu chất chống oxy hóa (anthocyanin)
- tải lượng đường huyết trung bình
khoai lang tím có chỉ số đường huyết là 45, thấp hơn Khoai tây nguyên bản (78).
Cập nhật 16 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Khoai tây
- GI 78 · GL 13.7 trên 100 g
Khoai tây - GI 58 · GL 10 trên 100 g new
Khoai tây baby - Khoai tây còn vỏGI 60 · GL 10 trên 100 g with skin
- GI 65 · GL 10 trên 100 g canned
Khoai tây đóng hộp - Khoai tây gọt vỏGI 60 · GL 10 trên 100 g peeled
- khoai tây nonGI 57 · GL 10 trên 100 g young
- Khoai tây sápGI 58 · GL 10 trên 100 g waxy
- +28 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
khoai lang tím là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 87 kcal |
| Carbohydrate | 20 g |
| Đường (tổng) | 1.2 g |
| Tự nhiên | 1.2 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.8 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 2 g |
| Protein | 2 g |
| Chất béo | 0.1 g |
| Bão hoà | 0.02 g |
| Không bão hoà | 0.08 g |
| Natri | 7 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- giàu chất chống oxy hóa (anthocyanin)
- hàm lượng chất xơ tốt
- chỉ số đường huyết thấp hơn khoai tây thường
- tải lượng đường huyết trung bình
- hàm lượng protein thấp
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của khoai lang tím là bao nhiêu?
khoai lang tím có chỉ số đường huyết là 45 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 9 trên 100 g.
khoai lang tím có phù hợp cho người kháng insulin không?
khoai lang tím có chỉ số đường huyết thấp (45), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Khoai tây có tải lượng đường huyết thấp nhất?
khoai lang tím có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Khoai tây trong cơ sở dữ liệu này (9 trên 100 g).
Xem khoai lang tím trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
