Окра, запечена в духовці з оливковою олією
Низький ГІ
ГЛ 2 на 100 г
- Високий вміст клітковини
- Часткова втрата водорозчинних вітамінів під час запікання
Окра, запечена в духовці з оливковою олією має глікемічний індекс 20, такий самий, як у звичайного Окра (20).
Оновлено 3 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Форми Окра
- GI 20 · ГЛ 1 на 100 г
Окра - варена окраGI 20 · ГЛ 1 на 100 г boiled
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г pickled
маринована окра - GI 20 · ГЛ 2 на 100 г baked
Запечена окра з мінімальною кількістю олії та спецій - Окра в томатному соусіGI 25 · ГЛ 2 на 100 г tomato sauce
- GI 20 · ГЛ 2 на 100 г steamed
Приготовані на пару стручки окри - GI 55 · ГЛ 13 на 100 г fried
смажена окра
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Окра, запечена в духовці з оливковою олією — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 70 kcal |
| Вуглеводи | 8 g |
| Цукри (всього) | 1.5 g |
| Природні | 1.5 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 3.2 g |
| Розчинна | 1.1 g |
| Нерозчинна | 2.1 g |
| Білки | 2 g |
| Жири | 3.5 g |
| Насичені | 0.6 g |
| Ненасичені | 2.9 g |
| Натрій | 5 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Високий вміст клітковини
- Містить корисні ненасичені жири
- Низьке глікемічне навантаження
- Часткова втрата водорозчинних вітамінів під час запікання
- Містить невелику кількість доданого жиру
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Окра, запечена в духовці з оливковою олією?
Окра, запечена в духовці з оливковою олією має глікемічний індекс 20 (Низький) і глікемічне навантаження 2 на 100 г.
Чи підходить Окра, запечена в духовці з оливковою олією для людей з інсулінорезистентністю?
Окра, запечена в духовці з оливковою олією має низький глікемічний індекс (20), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Окра має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Окра у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має варена окра (1 на 100 г).
Перевірте Окра, запечена в духовці з оливковою олією у додатку Logi разом із вашою порцією.
