Фіолетова солодка картопля
Низький ГІ
ГЛ 14.4 на типова штука (120 г) · ГЛ 12 на 100 г
- Низький глікемічний індекс
- Помірне глікемічне навантаження
Фіолетова солодка картопля має глікемічний індекс 44, нижчий, ніж у звичайного Батат (50). Одна типова штука (120 г) додає глікемічне навантаження 14.4.
Оновлено 3 лист. 2025 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Cauliflower has a much lower glycemic load and fewer carbohydrates, making it better for managing blood sugar.
Цвітна капуста - ГЛ 0.5 на 100 г Zucchini is lower in carbs and glycemic load, reducing blood sugar impact compared to purple sweet potato.
Кабачок - ГЛ 1 на 100 г Broccoli is very low in carbohydrates and glycemic load, making it ideal for insulin resistance.
Броколі
Форми Батат
- GI 50 · ГЛ 10 на 100 г
Батат - МоркваGI 35 · ГЛ 3 на 100 г small portion
- GI 50 · ГЛ 10 на 100 г steamed
Свіжа солодка картопля, приготована на пару без добавок - Запечена бататова картопля фрі з оливковою олієюGI 50 · ГЛ 12 на 100 г bakedstrips
- GI 61 · ГЛ 12.3 на 100 г skin on
Батат зі шкіркою - GI 63 · ГЛ 13 на 100 г boiled
Пюре з батату - GI 70 · ГЛ 15 на 100 г roasted
Запечена солодка картопля з мінімальною кількістю олії та приправ - +2 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Фіолетова солодка картопля — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 120 kcal |
| Вуглеводи | 27 g |
| Цукри (всього) | 4.2 g |
| Природні | 4.2 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 4 g |
| Розчинна | 1.2 g |
| Нерозчинна | 2.8 g |
| Білки | 1.5 g |
| Жири | 0.1 g |
| Насичені | 0.02 g |
| Ненасичені | 0.08 g |
| Натрій | 55 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький глікемічний індекс
- Високий вміст клітковини
- Мінімальна обробка
- Помірне глікемічне навантаження
- Відносно високий вміст вуглеводів
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Фіолетова солодка картопля?
Фіолетова солодка картопля має глікемічний індекс 44 (Низький). Одна типова штука (120 г) має глікемічне навантаження 14.4; на 100 г глікемічне навантаження 12.
Чи підходить Фіолетова солодка картопля для людей з інсулінорезистентністю?
Фіолетова солодка картопля має низький глікемічний індекс (44), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Батат має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Батат у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Морква (3 на 100 г).
Перевірте Фіолетова солодка картопля у додатку Logi разом із вашою порцією.
