Фундук
Низький ГІ
ГЛ 0 на штука (1 г) · ГЛ 1.1 на 100 г
- Багаті на вітамін Е: близько 15 мг на 100 г, що перевищує добову норму споживання в ЄС (12 мг).
- Висока енергетична цінність: 628 ккал на 100 г, тому жменя вагою 30 г містить близько 190 ккал.
Фундук має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна штука (1 г) додає глікемічне навантаження 0.
Перевірено 31 лип. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №170581 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1.4 на 100 г A nut for snacking and baking with more protein (21 g per 100 g) and fewer calories than hazelnuts.
Мигдаль - ГЛ 1.1 на 100 г A nut for baking, salads and porridge, rich in plant omega-3 fat (ALA) and very low in glycemic load.
Волоські горіхи - ГЛ 1 на 100 г A buttery nut for desserts and granola with fewer carbohydrates (14 g per 100 g) than hazelnuts.
Пекан - ГЛ 0.5 на 100 г A crunchy topping for salads and porridge with twice the protein of hazelnuts; a seed, not a tree nut.
Гарбузове насіння
Форми Фундук
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Фундук — одна з 11 135 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 hazelnut | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, chopped | 7 g | 0.1 |
| 1 oz (about 21 hazelnuts) | 28 g | 0.3 |
| 1 cup, ground | 75 g | 0.8 |
| 1 cup, chopped | 115 g | 1.2 |
| 1 cup, whole | 135 g | 1.4 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 628 kcal |
| Вуглеводи | 16.7 g |
| Цукри (всього) | 4.3 g |
| Природні | 4.3 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 9.7 g |
| Розчинна | 3 g |
| Нерозчинна | 6.7 g |
| Білки | 15 g |
| Жири | 60.8 g |
| Насичені | 4.5 g |
| Ненасичені | 54 g |
| Натрій | 0 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Багаті на вітамін Е: близько 15 мг на 100 г, що перевищує добову норму споживання в ЄС (12 мг).
- 9,7 г клітковини та 15 г білка на 100 г; більша частина жирів — мононенасичені.
- Дуже низьке глікемічне навантаження: близько 2,5 на 100 г.
- Висока енергетична цінність: 628 ккал на 100 г, тому жменя вагою 30 г містить близько 190 ккал.
- Деревний горіх, один із поширених харчових алергенів.
- Горіхові пасти — це інший продукт: переважно цукор і жир, з невеликим вмістом фундука.
Алергени
Рецепти з інгредієнтом: Фундук
Часті запитання
Який глікемічний індекс Фундук?
Фундук має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна штука (1 г) має глікемічне навантаження 0; на 100 г глікемічне навантаження 1.1.
Чи підходить Фундук для людей з інсулінорезистентністю?
Фундук має низький глікемічний індекс (15), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Фундук має найнижче глікемічне навантаження?
Фундук має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Фундук у цій базі даних (1.1 на 100 г).
Перевірте Фундук у додатку Logi разом із вашою порцією.
