смажена цибуля
Середній ГІ
ГЛ 5.7 на чашка (30 г) · ГЛ 19 на 100 г
- Містить натуральні сполуки цибулі
- Висока калорійність через олію для смаження
смажена цибуля має глікемічний індекс 55, вищий, ніж у звичайного Ціла цибуля (15). Одна чашка (30 г) додає глікемічне навантаження 5.7.
Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 4 на 100 г Дозволяє контролювати споживання жирів і усуває необхідність смаження на промислових жирах, зберігаючи при цьому солодкий карамельний смак.
смажена цибуля - ГЛ 2 на 100 г Має більш м'який, вишуканий смак, вищу поживну цінність і менший глікемічний вплив порівняно зі смаженою у фритюрі цибулею.
Порей
Форми Ціла цибуля
- GI 15 · ГЛ 1.4 на 100 г
Ціла цибуля - Brown onionGI 10 · ГЛ 1 на 100 г brown
- варена цибуляGI 15 · ГЛ 1 на 100 г boiled
- заморожена цибуляGI 15 · ГЛ 1 на 100 г frozen
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г young
зелена цибуля - GI 15 · ГЛ 1 на 100 г canned
Консервована цибуля - Маринована червона цибуля (без додавання цукру)GI 20 · ГЛ 1 на 100 г quickpickled
- +16 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
смажена цибуля — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 столова ложка | 7 g | 1.3 |
| 1 чашка | 30 g | 5.7 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 350 kcal |
| Вуглеводи | 35 g |
| Цукри (всього) | 8 g |
| Природні | 8 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 3 g |
| Розчинна | 1 g |
| Нерозчинна | 2 g |
| Білки | 3 g |
| Жири | 22 g |
| Насичені | 4 g |
| Ненасичені | 18 g |
| Натрій | 300 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Містить натуральні сполуки цибулі
- Забезпечує певну кількість харчових волокон
- Висока калорійність через олію для смаження
- Значне глікемічне навантаження, що впливає на рівень цукру в крові
- Часто готується з використанням низькоякісних рафінованих олій
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс смажена цибуля?
смажена цибуля має глікемічний індекс 55 (Помірний). Одна чашка (30 г) має глікемічне навантаження 5.7; на 100 г глікемічне навантаження 19.
Чи підходить смажена цибуля для людей з інсулінорезистентністю?
смажена цибуля має середній глікемічний індекс (55). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — смажена цибуля.
Яка форма Ціла цибуля має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Ціла цибуля у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Brown onion (1 на 100 г).
Перевірте смажена цибуля у додатку Logi разом із вашою порцією.
