житній хліб

GI 58 · ПомірнийГЛ 28 / 100 г6/10

Середній ГІ

58 GI

ГЛ 28 на 100 г

Оцінка Logi 6/10
  • високий вміст клітковини
  • помірний вміст натрію

житній хліб має глікемічний індекс 58, вищий, ніж у звичайного Цільнозерновий житній хліб (50).

Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку

Форми Цільнозерновий житній хліб

Logi · Управління інсулінорезистентністю

Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі

житній хліб — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.

Продовжити у браузері
Logi app, food index screen

Харчова цінність (на 100г)

259
Калорії
48 g
Вуглеводи
8.5 g
Білки
3.3 g
Жири
на 100г
Калорії259 kcal
Вуглеводи48 g
Цукри (всього)3.9 g
Природні3.9 g
Додані0 g
Клітковина5.8 g
Розчинна2 g
Нерозчинна3.8 g
Білки8.5 g
Жири3.3 g
Насичені0.4 g
Ненасичені2.9 g
Натрій500 mg

Рівень обробки

60%
Помірний
Чому така оцінка?
  • високий вміст клітковини
  • помірний вміст білка
  • нижчий глікемічний індекс, ніж у білого хліба
  • помірний вміст натрію
  • перероблений зерновий продукт
  • помірне глікемічне навантаження

Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach

Часті запитання

Який глікемічний індекс житній хліб?

житній хліб має глікемічний індекс 58 (Помірний) і глікемічне навантаження 28 на 100 г.

Чи підходить житній хліб для людей з інсулінорезистентністю?

житній хліб має помірний глікемічний індекс (58). Люди з інсулінорезистентністю можуть вживати його помірно.

Яка форма Цільнозерновий житній хліб має найнижче глікемічне навантаження?

Серед форм Цільнозерновий житній хліб у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Житній заквашений хліб з льоном (14 на 100 г).

Перевірте житній хліб у додатку Logi разом із вашою порцією.

Food diary cheat sheet

Безкоштовний PDF — 3 стор.

Твій тижневий щоденник харчування

Записуй прийоми їжі, глікемічне навантаження та настрій. Закономірності видно за 3 тижні.

Без спаму. Відписатися можна будь-коли.