Yoğun tam tahıllı çavdar ekmeği
Düşük GI
tipik dilim (30 g) başına GL 6 · 100 g'da GL 20
- Çok yüksek lif içeriği
- Orta düzeyde sodyum içeriği
Yoğun tam tahıllı çavdar ekmeği için glisemik indeks 50, sade Pumpernikel ekmeği (45) değerinden yüksektir. Bir tipik dilim (30 g) glisemik yükü 6 artırır.
13 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 1 Bu, glisemik yükte (20'den 1'e) dramatik bir düşüş sağlayarak yemek sonrası kan şekeri yükselmesini önemli ölçüde en aza indirecektir.
Karnabahar ekmek küpleri - 100 g'da GL 14 Bu, hem GI hem de GL'yi düşürürken benzer bir ekmek deneyimi sunar ve daha istikrarlı bir glikoz tepkisi sağlar.
Keten tohumlu ekmek - 100 g'da GL 8 Bu krakerler daha düşük bir glisemik yük (20'ye karşı 8) ve daha sağlıklı bir yağ profili sunarak karbonhidratların emilimini yavaşlatmaya yardımcı olur.
Badem unu krakerleri
Pumpernikel ekmeği formları
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Yoğun tam tahıllı çavdar ekmeği, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 210 kcal |
| Karbonhidratlar | 40 g |
| Şekerler (toplam) | 2.5 g |
| Doğal | 2.5 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 11 g |
| Çözünür | 3.3 g |
| Çözünmez | 7.7 g |
| Protein | 6 g |
| Yağ | 2.5 g |
| Doymuş | 0.4 g |
| Doymamış | 2.1 g |
| Sodyum | 400 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Çok yüksek lif içeriği
- Düşük ilave şeker
- Orta glisemik indeks
- Orta düzeyde sodyum içeriği
- Gluten içerir
- Orta glisemik yük
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Yoğun tam tahıllı çavdar ekmeği glisemik indeksi nedir?
Yoğun tam tahıllı çavdar ekmeği için glisemik indeks 50 (Düşük). Bir tipik dilim (30 g) glisemik yükü 6; 100 g'da glisemik yük 20.
Yoğun tam tahıllı çavdar ekmeği insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Yoğun tam tahıllı çavdar ekmeği düşük glisemik indekse (50) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Pumpernikel ekmeği formunun glisemik yükü en düşüktür?
Yoğun tam tahıllı çavdar ekmeği, bu veritabanındaki tüm Pumpernikel ekmeği formları arasında en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 20).
Yoğun tam tahıllı çavdar ekmeği'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
