Teff unu
Orta GI
tipik fincan (150 g) başına GL 63 · 100 g'da GL 42
- Yüksek lif içeriği
- Orta derecede glisemik yük
Teff unu için glisemik indeks 57 (Orta). Bir tipik fincan (150 g) glisemik yükü 63 artırır.
12 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 1 Badem unu, 42'ye kıyasla 1 gibi önemli ölçüde daha düşük bir GL değerine sahiptir ve bu da kan şekeri üzerinde çok daha az etkiye neden olur.
Badem unu - 100 g'da GL 4.5 Lüpen unu, teff ununa kıyasla daha dengeli glikoz seviyelerini korumaya yardımcı olan 2 gibi çok daha düşük bir GL değeri sunar.
Lupin unu - 100 g'da GL 17.1 Hindistan cevizi unu 3 gibi çok daha düşük bir GL değeri sağlar, bu da onu pişirme için kan şekerine daha dost bir alternatif haline getirir.
Hindistancevizi unu - 100 g'da GL 0.1 Keten tohumu unu 1 gibi minimal bir GL değerine sahiptir ve teff ununa göre çok daha istikrarlı bir glisemik yanıt sağlar.
Keten tohumu ve su karışımı (keten yumurtası)
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Teff unu, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 366 kcal |
| Karbonhidratlar | 73.1 g |
| Şekerler (toplam) | 1.8 g |
| Doğal | 1.8 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 7.9 g |
| Çözünür | 2.4 g |
| Çözünmez | 5.5 g |
| Protein | 12.2 g |
| Yağ | 2.4 g |
| Doymuş | 0.5 g |
| Doymamış | 1.9 g |
| Sodyum | 12 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Yüksek lif içeriği
- İyi protein kaynağı
- Mineraller açısından zengin (demir, kalsiyum)
- Orta derecede glisemik yük
- Gluten benzeri proteinler içerir (herkes için uygun değil)
- Bütün teff'e kıyasla hafif işlenmiş
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Teff unu glisemik indeksi nedir?
Teff unu için glisemik indeks 57 (Orta). Bir tipik fincan (150 g) glisemik yükü 63; 100 g'da glisemik yük 42.
Teff unu insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Teff unu için glisemik indeks orta seviyede (57). Ölçülü tüketilebilir, tercihen protein veya yağ ile; daha düşük yük alternatifi Badem unu.
Teff unu kan şekerini nasıl etkiler?
Teff unu 100g başına 42 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde önemli etki göstermektedir.
Teff unu'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
