Kabuk
Yüksek GI
tipik adet (120 g) başına GL 46.8 · 100 g'da GL 39
- Bir miktar protein sağlar
- Yüksek glisemik indeks ve yük
Kabuk için glisemik indeks 75 (Yüksek). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 46.8 artırır.
12 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- Badem unlu yumurtalı kiş100 g'da GL 1 Bu değişim, glisemik yükü 39'dan 1'e önemli ölçüde düşürerek yemek sonrası kan şekeri artışını ciddi oranda en aza indirir.
- 100 g'da GL 3 Yüksek glisemik indeksli tahıl tabanını karnabahar ile değiştirmek, glisemik yükü 3'e düşürerek çok daha dengeli bir glikoz tepkisi sağlar.
Karnabahar pizza tabanı - 100 g'da GL 24.8 Hala tahıl bazlı bir seçenek olsa da, bu değişim 45'lik daha düşük bir glisemik indeks sunar ve orijinal tabana kıyasla glisemik yükü neredeyse yarı yarıya azaltır.
Yulaf ve keten tohumu kabuğu
İlgili formlar
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Kabuk, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 270 kcal |
| Karbonhidratlar | 52 g |
| Şekerler (toplam) | 2 g |
| Doğal | 1 g |
| Eklenmiş | 1 g |
| Lif | 2.5 g |
| Çözünür | 0.8 g |
| Çözünmez | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Yağ | 3.5 g |
| Doymuş | 0.7 g |
| Doymamış | 2.1 g |
| Sodyum | 500 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Bir miktar protein sağlar
- Orta derecede lif içerir
- Yüksek glisemik indeks ve yük
- Orta düzeyde sodyum içeriği
- Rafine un, düşük mikro besin yoğunluğu
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Kabuk glisemik indeksi nedir?
Kabuk için glisemik indeks 75 (Yüksek). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 46.8; 100 g'da glisemik yük 39.
Kabuk insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Kabuk için glisemik indeks yüksek (75) ve kan şekerini hızlı yükseltir. Daha düşük yük alternatifi Badem unlu yumurtalı kiş.
Kabuk kan şekerini nasıl etkiler?
Kabuk 100g başına 39 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde önemli etki göstermektedir.
Kabuk'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
