Baklava
Orta GI
tipik adet (120 g) başına GL 43.2 · 100 g'da GL 36
- Fındıklardan sağlıklı doymamış yağlar içerir
- Yüksek şeker içeriği
Baklava için glisemik indeks 65 (Orta). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 43.2 artırır.
12 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- Şekersiz badem sütlü ve kavrulmuş fındıklı chia pudingi100 g'da GL 1 Bu, tatlıya benzer tatmin edici ve kremsi bir doku sağlarken glisemik yükü 36'dan 1'e önemli ölçüde düşürür.
- 100 g'da GL 1 Protein, sağlıklı yağlar ve tarçın kombinasyonu, yüksek şekerli baklavaya kıyasla çok daha dengeli bir kan şekeri tepkisi sunar.
Sade Yunan yoğurdu tarçın ve cevizli - Tahılsız tart tabanı100 g'da GL 1 Bu, baklavadaki yüksek etkili rafine un ve şuruba kıyasla glisemik yükü 1'de tutmak için badem unu kullanan doğrudan bir hamur işi alternatifidir.
- 100 g'da GL 8 Bu, 8 gibi önemli ölçüde daha düşük bir glisemik yük ile çıtır, tatlı ve tatmin edici bir atıştırmalık sunarak kan şekeri yönetimi için çok daha iyi bir seçim olmasını sağlar.
Bitter çikolata kaplı badem
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Baklava, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 430 kcal |
| Karbonhidratlar | 55 g |
| Şekerler (toplam) | 32 g |
| Doğal | 4 g |
| Eklenmiş | 28 g |
| Lif | 2 g |
| Çözünür | 0.6 g |
| Çözünmez | 1.4 g |
| Protein | 5 g |
| Yağ | 22 g |
| Doymuş | 7 g |
| Doymamış | 13 g |
| Sodyum | 120 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Fındıklardan sağlıklı doymamış yağlar içerir
- Bir miktar protein sağlar
- Yüksek şeker içeriği
- Yüksek glisemik yük
- Ultra işlenmiş
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Baklava glisemik indeksi nedir?
Baklava için glisemik indeks 65 (Orta). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 43.2; 100 g'da glisemik yük 36.
Baklava insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Baklava için glisemik indeks orta seviyede (65). Ölçülü tüketilebilir, tercihen protein veya yağ ile; daha düşük yük alternatifi Şekersiz badem sütlü ve kavrulmuş fındıklı chia pudingi.
Baklava kan şekerini nasıl etkiler?
Baklava 100g başına 36 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde önemli etki göstermektedir.
Baklava'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
