ข้าวขาวสำเร็จรูป
ดัชนีน้ำตาลสูง
GL 103.5 ต่อ ถ้วย ทั่วไป (150 กรัม) · GL 69 ต่อ 100 กรัม
- มีไขมันต่ำ
- ดัชนีน้ำตาลในเลือดและภาระสูงมาก
ข้าวขาวสำเร็จรูป มีดัชนีน้ำตาล 85 สูงกว่า ข้าวขาวหุงสุก ปกติ (73) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 103.5
อัปเดตเมื่อ 12 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม ข้าวจากดอกกะหล่ำช่วยลดภาระน้ำตาลในเลือดได้อย่างมหาศาล (จาก 69 เหลือ 1) ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด
ดอกกะหล่ำสับละเอียด - GL 12.6 ต่อ 100 กรัม ถั่วเลนทิลมีภาระน้ำตาลในเลือดต่ำกว่ามาก (7) และมีปริมาณใยอาหารสูงกว่า ซึ่งช่วยชะลอการดูดซึมกลูโคสเมื่อเทียบกับข้าวขาว
ถั่วเลนทิล - GL 11 ต่อ 100 กรัม คีนัวเป็นทางเลือกธัญพืชเต็มเมล็ดที่อุดมไปด้วยสารอาหารและมีภาระน้ำตาลในเลือด (11) ต่ำกว่าข้าวขาวแบบกึ่งสำเร็จรูปอย่างมีนัยสำคัญ
ควินัวต้มสุก
รูปแบบของ ข้าวขาวหุงสุก
- GI 73 · GL 20 ต่อ 100 กรัม
ข้าวขาวหุงสุก - GI 54 · GL 12 ต่อ 100 กรัม wholebrown
ข้าวกล้องงอก - GI 50 · GL 12 ต่อ 100 กรัม browncooked
ข้าวกล้องเต็มเมล็ด - GI 50 · GL 12 ต่อ 100 กรัม wholelong grain
ข้าวกล้องเมล็ดยาว - GI 73 · GL 20 ต่อ 100 กรัม white
ข้าวขาวดิบ - GI 73 · GL 20 ต่อ 100 กรัม steamedwhite
ข้าวขาวนึ่ง - GI 73 · GL 20 ต่อ 100 กรัม whitecooked
ข้าวขาวหุงสุก - +14 รายการเพิ่มเติม
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ข้าวขาวสำเร็จรูป เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 370 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 81 g |
| น้ำตาล (รวม) | 0.1 g |
| ธรรมชาติ | 0.1 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 0.5 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.2 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0.4 g |
| โปรตีน | 6.5 g |
| ไขมัน | 0.3 g |
| อิ่มตัว | 0.1 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.2 g |
| โซเดียม | 1 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีไขมันต่ำ
- แหล่งพลังงานที่รวดเร็ว
- ดัชนีน้ำตาลในเลือดและภาระสูงมาก
- มีใยอาหารต่ำ
- ผ่านการแปรรูปสูง
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ข้าวขาวสำเร็จรูป คือเท่าไร?
ข้าวขาวสำเร็จรูป มีดัชนีน้ำตาล 85 (สูง) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) มีภาระน้ำตาล 103.5; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 69
ข้าวขาวสำเร็จรูป เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ข้าวขาวสำเร็จรูป มีดัชนีน้ำตาลสูง (85) และเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ ดอกกะหล่ำสับละเอียด
รูปแบบใดของ ข้าวขาวหุงสุก ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ ข้าวขาวหุงสุก ที่มีในฐานข้อมูลนี้ ข้าวกล้องงอก มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (12 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ข้าวขาวสำเร็จรูป ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
