ข้าวแดง
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 81.5 ต่อ ถ้วย (195 กรัม) · GL 41.8 ต่อ 100 กรัม
- เป็นแหล่งใยอาหารที่ดี
- ภาระน้ำตาลในเลือดสูง (18)
ข้าวแดง มีดัชนีน้ำตาล 55 ต่ำกว่า ข้าวขาวหุงสุก ปกติ (73) ถ้วย หนึ่งหน่วย (195 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 81.5
อัปเดตเมื่อ 3 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตและค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมาก จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะดื้ออินซูลิน
ดอกกะหล่ำสับละเอียด - GL 11 ต่อ 100 กรัม มีสัดส่วนโปรตีนต่อคาร์โบไฮเดรตที่สูงกว่าและมีสารอาหารรองมากกว่าข้าวแดง
ควินัวต้มสุก - GL 35 ต่อ 100 กรัม มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าและอุดมไปด้วยรูติน ซึ่งช่วยส่งเสริมสุขภาพระบบเผาผลาญ
บัควีท
รูปแบบของ ข้าวขาวหุงสุก
- GI 73 · GL 20 ต่อ 100 กรัม
ข้าวขาวหุงสุก - GI 54 · GL 12 ต่อ 100 กรัม wholebrown
ข้าวกล้องงอก - GI 50 · GL 12 ต่อ 100 กรัม browncooked
ข้าวกล้องเต็มเมล็ด - GI 50 · GL 12 ต่อ 100 กรัม wholelong grain
ข้าวกล้องเมล็ดยาว - GI 73 · GL 20 ต่อ 100 กรัม white
ข้าวขาวดิบ - GI 73 · GL 20 ต่อ 100 กรัม steamedwhite
ข้าวขาวนึ่ง - GI 73 · GL 20 ต่อ 100 กรัม whitecooked
ข้าวขาวหุงสุก - +14 รายการเพิ่มเติม
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ข้าวแดง เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 185 g | 77.3 |
| 1 ถ้วย | 195 g | 81.5 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 360 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 76 g |
| น้ำตาล (รวม) | 0.7 g |
| ธรรมชาติ | 0.7 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 3.5 g |
| ละลายน้ำได้ | 1.1 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 2.4 g |
| โปรตีน | 7.5 g |
| ไขมัน | 2.5 g |
| อิ่มตัว | 0.5 g |
| ไม่อิ่มตัว | 2 g |
| โซเดียม | 5 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- เป็นแหล่งใยอาหารที่ดี
- ดัชนีน้ำตาลต่ำ (55)
- ภาระน้ำตาลในเลือดสูง (18)
- มีความหนาแน่นของคาร์โบไฮเดรตสูง
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ข้าวแดง คือเท่าไร?
ข้าวแดง มีดัชนีน้ำตาล 55 (ปานกลาง) ถ้วย หนึ่งหน่วย (195 กรัม) มีภาระน้ำตาล 81.5; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 41.8
ข้าวแดง เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ข้าวแดง มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (55) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ ดอกกะหล่ำสับละเอียด
รูปแบบใดของ ข้าวขาวหุงสุก ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ ข้าวขาวหุงสุก ที่มีในฐานข้อมูลนี้ ข้าวกล้องงอก มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (12 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ข้าวแดง ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
